Fason sıkımda kantar, sıra ve teslimat düzeni
Zeytinyağı fabrikalarında sezon kısa, iş yoğundur: üretici kapıya gelir, zeytin tartılır, sıra beklenir, sıkım yapılır, yağ teslim edilir ya da emanete kalır. Bu akışın tamamı çoğu fabrikada kâğıt fişlerle yürür. Hazırladığımız program bu düzeni dijitale taşıyor; sezon öncesi devreye alınmak üzere geliştiriliyor.
- Geliştirme aşamasında. İlk kullanıcı fabrikalarla birlikte şekilleniyor.
Sezonda en çok şikayet edilen konular
- Kantar fişi kaybolur, üreticiyle kilo tartışması çıkar.
- Sıra kimde belli değildir; bekleyen üretici sürekli sorar.
- Randıman elle hesaplanır, üreticiye ikna edici biçimde gösterilemez.
- Emanette duran yağ takip edilemez, kimin ne kadar yağı kaldığı karışır.
- Üretici 'yağım hazır mı' diye günde birkaç kez telefon eder.
Programın yaptıkları
Üretici ve parti kaydı
Her üreticinin getirdiği zeytin ayrı parti olarak açılır; tarih, kilo ve çeşit kayda geçer.
Kantar kaydı
Giriş tartısı partiye bağlanır. Fiş yerine kayıt; kaybolma ihtimali ortadan kalkar.
Sıra ve kuyruk
Hangi parti sırada, hangisi işlemde — ekranda görünür. Bekleyen üreticiye net cevap verilir.
Randıman hesabı
Çıkan yağ miktarı partiye işlenir, randıman hesaplanır ve üreticiye dökümüyle gösterilir.
Emanet yağ takibi
Teslim alınmayan yağ üreticinin emanet hesabında durur; ne zaman ne kadar çekildiği izlenir.
WhatsApp bildirimi
Sıra yaklaşınca ve yağ hazır olunca üreticiye otomatik mesaj. Telefon trafiği ciddi biçimde azalır.
e-Müstahsil Makbuzu uyumu
Zeytin alımında düzenlenen müstahsil makbuzunun elektronik biçimi için gerekli veri düzeni hazırlanıyor.
Sezon raporları
Toplam işlenen zeytin, üretilen yağ, ortalama randıman ve üretici bazlı dökümler.
e-Müstahsil Makbuzu: 5 Kasım 2026 sınırı
Müstahsil makbuzunu elektronik ortamda düzenleyen mükelleflerin, düzenlenen belgeyi üreticiye kısa mesajla bildirmesine ilişkin zorunluluk 5 Kasım 2026'da yürürlüğe giriyor. Zeytin alımı yapan fabrikalar bu kapsamda. Programı, bu tarihe hazır olacak şekilde kurguluyoruz; mevzuat tarafını da takip ediyoruz.
Teknik özet
- Durum
- Geliştiriliyor
- Hedef
- Sezon öncesi devreye alma
- Çalışma biçimi
- Tarayıcı üzerinden
- Bildirim
- WhatsApp ile üretici bilgilendirme
- Uyum
- e-Müstahsil Makbuzu düzenine hazırlık
Sık sorulanlar
Ne zaman kullanıma açılacak?
Kantarla doğrudan bağlanacak mı?
Fason sıkım dışında kendi alımını yapan fabrikalar için uygun mu?
Zeytin Fabrika hazır olduğunda ilk siz haberdar olun
Geliştirme sürüyor. İlgilendiğinizi bildirin; hem gelişmeleri paylaşalım hem de ihtiyacınızı ürüne yansıtalım.