Geliştiriliyor

Kalite kayıtları klasörden çıksın, denetime hazır olsun

Gıda işletmelerinde kalite yönetimi büyük ölçüde form doldurmak demektir: sıcaklık ölçümü, temizlik kontrolü, mal kabul, düzeltici faaliyet. Bu formlar klasörlerde birikir, denetim geldiğinde aranır. Hazırladığımız program bu kayıtları dijital ortama alıyor ve denetime hazır halde tutuyor.

Erken kullanıcı olarak kaydol Özellikleri gör

Şablon envanteri çıkarıldı; ilk sürüm planlanıyor.

Neden gerekli

Kalite kaydı neden yük olur

Form dolduruldu mu doldurulmadı mı, ancak klasöre bakınca anlaşılır.
Eksik kalan kayıt denetim günü fark edilir.
Aynı bilgi birden fazla forma elle yazılır.
Düzeltici faaliyetin sonuçlandığı takip edilmez.
Geçmişe dönük bir kaydı bulmak yarım gün alır.

Özellikler

Programın yaptıkları

Hazır form şablonları

Gıda güvenliği yönetiminde kullanılan kontrol formlarının geniş bir şablon kütüphanesi.

Görev takvimi

Hangi kaydın ne zaman doldurulacağı planlanır; zamanı gelince sorumluya düşer.

Eksik kayıt uyarısı

Doldurulmayan form beklemede kalır ve görünür olur. Eksik, denetim günü değil o gün fark edilir.

Sıcaklık ve ölçüm kayıtları

Soğuk zincir ve pişirme sıcaklıkları kayıt altına alınır; sınır dışına çıkan değer işaretlenir.

Düzeltici faaliyet

Uygunsuzluk açılır, sorumlu atanır, kapanana kadar takip edilir.

Denetim dosyası

İstenen döneme ait kayıtlar tek dosya halinde çıkarılır; denetimde klasör aranmaz.

Önce envanter, sonra yazılım

Bu programa kod yazarak değil, saha araştırmasıyla başladık: gıda işletmelerinde fiilen kullanılan kontrol formlarının envanterini çıkardık ve mevcut çözümlerin nerede yetersiz kaldığını inceledik. Ürünün kapsamı bu çalışmanın sonucuna göre belirleniyor. Sektörden geri bildirim vermek isterseniz memnuniyetle dinleriz.

Künye

Teknik özet

Durum: Planlama aşamasında
Kapsam: Gıda üretimi ve toplu yemek
Çalışma biçimi: Tarayıcı ve tablet
Çıktı: Denetime hazır kayıt dosyası

Sorular

Sık sorulanlar

Hangi standartlara göre kurgulanıyor?

Gıda güvenliği yönetim sistemlerinde yaygın kullanılan kontrol ve kayıt düzeni esas alınıyor. İşletmenizin tabi olduğu belgelendirme kapsamını görüşmede netleştiriyoruz.

Ne zaman hazır olur?

Henüz tarih vermiyoruz. İlgilendiğinizi bildirirseniz gelişmeleri sizinle paylaşırız.

Gıda KYS hazır olduğunda ilk siz haberdar olun

Geliştirme sürüyor. İlgilendiğinizi bildirin; hem gelişmeleri paylaşalım hem de ihtiyacınızı ürüne yansıtalım.

İletişime geç Diğer programlar